Cette année, la manifestation « Le Chocolat en Fête », organisée par l’Union des Artisans Pâtissiers Chocolatiers du Doubs, aura lieu les Samedi 12 et Dimanche 13 octobre 2013 à l’Abbaye de Baume-les-Dames.
Depuis maintenant 11 ans, le succès de cette manifestation annuelle se déplaçant dans différentes villes du département du Doubs ne cesse de s’accroître.
C’est l’occasion pour les Artisans Chocolatiers du Doubs de présenter leur savoir faire, de partager avec le grand public leur passion pour le chocolat de haute qualité, et de mettre en avant la formation des jeunes chocolatiers par l’apprentissage et formation initiale.
Cette troisième édition sur le Pays Baumois permettra aux visiteurs de régaler leurs yeux et leur palais.
Ils pourront découvrir de magnifiques pièces de concours artistiques en chocolat, et assister à de nombreuses démonstrations et animations réalisées par les Maîtres Chocolatiers.
L’espace dédié à « l’École du Chocolat » leur apprendra tout ce qu’ils ont toujours voulu savoir sur cet Or Noir, nourriture des dieux Aztèques.
Et parmi les moments forts, des miss portant des robes et accessoires en chocolat défileront devant les papilles ébahies des gourmands de tout âge. Ce sera le Grand Show du Cacao !
LE PROGRAMME
Les Deux Jours :
Ecole des petits gourmands avec le CFA.
Espace démonstrations des professionnels.
Fabrication de Belles Comtoises en direct.
Démonstration de chocolat sur tous les stands des professionnels.
Démonstrations du CFA avec ses Apprentis.
Exposition des œuvres en chocolat, des apprentis de Franche Comté.
Enrobage de Bonbons Chocolat.
Les coiffeurs baumois vous présentent leur savoir faire avec la participation de la Fédération Nationale de la Coiffure de Franche-Comté.
LE SAMEDI 12 octobre de 14 heures à 19 heures
14H00 Ouverture du salon au public.
15h00 Défilé de robes en chocolat avec les chocolatiers et les Miss. Les coiffeurs Baumois et ses coiffures chocolatés.
15h30 Accueil des élus et présentation du salon.
16h30 Discours et remise des prix.
17h15 Buffet avec les produits de la région.
17h30 Défilé de robes en chocolat avec les chocolatiers et les Miss. Les coiffeurs Baumois et ses coiffures chocolatés.
LE DIMANCHE 13 octobre de 10 heures à 18 heures
10h00 Ouverture du salon au public.
14h30 Défilé de robes en chocolat avec les chocolatiers et les Miss. Les coiffeurs Baumois et ses coiffures chocolatés.
16h15 Défilé de robes en chocolat avec les chocolatiers et les Miss. Les coiffeurs Baumois et ses coiffures chocolatés.
17h45 Défilé de robes en chocolat avec les chocolatiers et les Miss. Les coiffeurs Baumois et ses coiffures chocolatés.
18h30 Fin des festivités.
Lieu : Abbaye de Baume-les-Dames
Tarif : 3 €
Gratuit jusqu’à 12 ans.
Chocolat en Fête, à Baume-les-Dames, les 12 et 13 octobre 2013.
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